もう市販には戻れない！「やみつき胡瓜」

今日のレシピは、やみつき胡瓜です！

キュウリの皮を包丁の背で叩いて、デコボコにすること。
砂糖と塩で、余分な水分を抜く事で、味染みがよくなり、美味しく仕上がります！

それでは、レシピをどうぞ！

〜材料〜
きゅうり　２本
塩　適量（板ずり用）
◎塩　２つまみ
◎砂糖　２つまみ

■タレ■
白だし　大さじ１.５
酢　大さじ１.５
砂糖　小さじ１
味の素　１つまみ
ごま油　大さじ２分の１
輪切りの