Q：ダイエットをすることで食事を楽しめていないような気がします。

食事は1日に3回もあります。そのたびに一喜一憂していたら自律神経やホルモンバランスにもかなり負担がかかります。
「つい食べてしまう」のはあなたが「我慢ができない意志が弱い人間」なのではなく、食欲は3大欲求ですので、夜に眠気を我慢できないのと同様で自然な現象です。
意思の力でコントロールできるものではないので、食に対しての罪悪感や自暴自棄になるようなネガティブな感情が生まれてしまうのは冷静に考えるととても悲しいことです。

自分を責めるのではなく、食べてしまった「結果」には必ず何かしらの「原因」がありますので、一緒にその原因を探していきましょう。

例）
■ついつい居眠りしてしまった（結果）→
■昨日夜更かしして眠気を我慢したから（原因）
これと同じで…
■甘い物をついつい食べてしまった（結果）→　
■前の食事で糖質をカットしたことによる脳の栄養不足など（原因）

といった形で、「なぜ食べ過ぎたのか」を一度立ち止まって考えてみてください。単なるダイエットではありますが、正しく食事を正しく改善することで、日々の生活に笑顔が増えていきます。
せっかくの人生ですから日々笑顔で明るく暮らしていきたいですよね。