お正月料理が、余っているので、シシャモを焼き、茶碗蒸しを作っただけでした😉
茶碗蒸しの具材は、シーフードミックス、ナルト(埋没してますが)、椎茸で、蒸し上がりにパセリ、柚子をトッピングしました！