記事によると、ごま油の市場規模は年間450億円程度。ごま油は輸入品がほとんどなく、かどや製油・竹本油脂・九鬼産業・日清オイリオグループの4社が独占しているそうです。

身近にあるごま油だけど、かなりコアな市場なんですね。

こういったニュースは、知識になるので、いいニュースだなあと思い載せてみました。