エシカルヴィーガンフェス@尼崎に行ってきました!
尼崎の公園で行われたエシカルヴィーガンフェス10th impact。普段は食べるものに困るヴィーガンたちが、「どぉしよー!迷うぅううっ!」とあちこちで悲鳴をあげていました。
2020年はパンデミックの影響で中止になっていましたが、今年は何とか開催できたようで。1年楽しみにしてきたので、参加できて本当に嬉しかったです♡゛
今日買ったもの
芋づる
数十年無農薬の蜜柑
抹茶ドーナツ
テリヤキバーガー
チャイマフィン
*インドカレーはお友達の🇮🇳🍛
どれもめちゃくちゃ美味でした🤤PLANTRUCKさんのVeganてりやきバーガーは、札幌のVeggy wayさん以来の感動作!パンはもっちり、パティは照り焼きソースとよく絡まって、おいしすぎました!1個で十分お腹いっぱいになる食べごたえ🍔
マフィンも、スパイスの味が効いててむっちゃ好みの味でした🇮🇳もう3個くらい買えばよかった!また食べたいけど、お店の名前がわからない😭
ガラスのどでかいタッパーは、ゴミを出さないように、家からを持って行ったものです。このサイズなら、ハンバーガーもカレーもラーメンも、なんでもいけちゃうから便利です。
私のタッパーはもっと深いやつですが、マフィン程度ならこのサイズで十分です。
ただ、ガラスは生物分解しません。分解に100万年かかるとかいう噂が出回っているけど、生物分解の年数というのは、ある一定の環境下を想定しているものです🙄
もし今使ってるタッパーが壊れたら、次は丼を風呂敷に包んで持って行きます。
普段は3食自炊だし、外出時は大体白飯おにぎりかクラッカーを食べてるので、今回のイベントは本当に天国みたいでした。こんなに目移りするなんて、2年前に台湾でノマドしていたとき以来です🇹🇼
すごく平和的な時間が流れていて、知らない人との会話も弾んで、暖かいひとときを過ごせました♡
けど、パームがだめでココナッツがOKな理由が分からないな。ココナッツの方が絶滅危惧種に与える影響が大きいのでは?海岸部で作るから、山に問題がないってサイトがたくさんあるけど、海岸部の緑地を耕したら、農薬とか肥料とかが海に流れるでしょう。
動物愛護を謳うなら、パームやココナッツを使う前に、国産油を使った方がいいと思います。
日本で使うなら、ピーナツやくるみの油とかがいいのでは?🙄
ありがとうございます。
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