初めに

今回は皆さんに、ベトナムに訪れたら食べてほしいベトナム料理5選を紹介します！

１．フォー（Phở）

ベトナムを代表する麺料理で、香ばしいスープと細い米麺が絶妙な組み合わせです。地域によって風味も麺も特徴も違います。

２．バインミー（Bánh mì）

フランスの影響を受けたサンドイッチで、パリッとしたバゲットに具材が詰まっています。注文時に素材をカスタムすることが可能です！筆者は豚の丸焼きのバインミーが好きです。

３．生春巻き、揚げ春巻き（Gỏi cuốn , Chả giờ）

新鮮な野菜やハーブを巻いた生春巻きと、サクサクの揚げ春巻きはどちらも絶品です。

４．バインセオ（Bánh xèo）

パリッとした米粉クレープで包まれたエビや豚肉の入った料理で、サクサク感がたまりません。

５．ブンチャー、ブンティットヌオン（Bún chả , Bún thịt nướng）

新鮮な野菜とハーブ、ジューシーな豚肉が絶妙に組み合わさった麺料理です。

まとめ

これらの料理はベトナムならではの味わいで、現地の食文化を体験する絶好の機会です。ぜひベトナムでの食事を楽しんでください！

以下のリンク先により詳細に解説をしています！
https://vietbiz.jp/vietnamfood/

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