昨日とった、本彼節たっぷりのお出汁が冷蔵庫にあるので、納豆となめ茸と刻んだネギで、納豆味噌汁。
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義母に習った納豆汁はすりつぶしますが、
今日はパパっと、包丁で叩いてさっとお鍋に入れる。
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お出汁で具材がぐつぐつ沸騰したら、
お味噌を入れる。
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なめこと納豆の滑りで身体中が温まる。
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寒い冬におすすめです。
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#今日も美味しい
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#食べるは生きる
#胃心伝心
#飯テロる
#グーノネ
#おうちごはん
#今日のおうちごはん