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冒険的ランチ「角煮かつ丼」

友人に教わった秋葉原「炉端バルさま田」で「角煮かつ丼」シングル@750。ダブルなら二本になる。豚の角煮を揚げて、その上にオムレツを乗せて、それを開いてから食べる。居酒屋のがっつりランチメニューにしては、変わり種のかつ丼。オムレツは日本橋「たいめいけん」のような感じでよくできていた。とんかつは角煮かどうか、食べていてよくわからなかった。とても冒険的メニューであった。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13175527/

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