今日のランチはベーカリーのパンです。

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六本木のベーカリーカフェ、bricolage bread&co.（ブリコラージュブレッド＆カンパニー）です。

bricolage bread&co. のウェブサイトはこちら。

今回はデリバリーアプリの chompy（チョンピー）のらくとく便で、いぶりがっこのバトン 310円（税込み）、ムーポテト 410円、Fuglenコーヒーホット 520円（税込み）を頼みました。

らくとく便は10:59までにランチを注文すると送料無料で12:00-12:30の間に届けてもらえるサービスです。

12時30分ごろ届きました。

さっそくいただきます。

白い紙袋で届けられました。細長い棒状のパン（いぶりがっこのバトン）、透明な袋に入れられた丸いパン（ムーポテト）、転倒防止スタンドに立てられたコーヒーが入っています。

いぶりがっこのバトンを手に取り、かぶりつきます。

うーん、いぶりがっこがウマい！！

いぶりがっことは燻製にした大根を米ぬかに漬けたものです。いぶりがっこのバトンは、いぶりがっことエメンタールチーズ、カシューナッツをパン生地にまぜてスティック状にして焼いた、ブリコラージュのオリジナルのパンです。具材の香ばしさや旨味が噛めば噛むほどにじみ出る、たいへんおいしいパンです。コリコリとしたいぶりがっこと、ほどよい固さのパンが歯ごたえがありよいです。

ムーポテトはマッシュポテトを生地に練り込んで焼いたパンで、たいへん柔らかいです。ほのかなポテトの甘みが優しく、いくらでも食べられます。

Fuglen（フグレン）は、北欧ノルウェー・オスロのコーヒーブランドで、バランスのいい柔らかな甘さの浅煎りのノルディックコーヒーです。口当たりがよく飲みやすいです。

２種類のパンを交互に食べ、ときどきコーヒーで口を潤しながら食べ進めます。

おいしいパンとコーヒーをじっくりと味わいながら食べ進めて、完食しました。

たいへん美味しい作りたてのベーカリーのパンを堪能したランチタイムでした。ごちそうさまでした。

デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA

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