YOBISHI 2023年9月4日 17:47 「よびし通信」見て電話いただきました。「うどんぬた」のことやけどな、豊郷町生まれで久徳にお嫁に来たんやけんど、平成のはじめ頃にな、彦根市竹鼻にお葬式に行ったことがあって。そん時「ひやむぎのぬた」をお鉢に、たっくさん作って出してたんよ。それが美味しかってな。と #発信 #食文化 #郷土料理 #通信 #昔の思い出 #たがのたべるをつなぐ #滋賀県多賀町 #ひやむぎ #ぬた #和食文化継承リーダー #よびしの食 #うちの郷土料理 #うどんぬた #食発信 3 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート