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【リュウジさんの至高のレシピアレンジ4】「怠惰な至高の漬け丼」

この本は家庭科の教科書にすべき

【レシピ】

材料

マグロ(赤身柵)…200g
醤油…大さじ3
味の素…1振り
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
☆ごはんにのせて食べます
大葉、わさび、しょうが

手順

1みりん大さじ1、酒大さじ1を沸かし、アルコールを飛ばす
2 醤油大さじ3を入れ沸かし、味の素1振る
3 マグロ200gに濾してかけ、数時間ねかせごはんにタレと葱、大葉とわさびとしょうがを載せる
完成!

所感

10分以内に出来ますし、おいしいにゃ!

良かったらお試しください!

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