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【リュウジさんの至高のレシピアレンジ8】「至高の納豆パスタ」

生卵があると彩りも綺麗だし、より美味しくなる!

大変簡単!

【レシピ】

材料

水…320cc
醤油…小さじ2
味の素…4振り
塩…1つまみ
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g
納豆…1パック
(付属のタレとからしも使います)
★味変で黒胡椒

【ぶちょうアレンジ】
卵 1個
ネギ 適量(予め切られたものを私はいつも使っています)

手順

  1. 水320ccを沸かし、醤油小さじ2、味の素4振る

  2. 塩1つまみ入れ、1.4mmのパスタ100g入れる

  3. 中火で5分煮て煮汁を飛ばしバター10gを絡める

  4. 納豆1パックに付属のタレとからしを混ぜ載せる、真ん中に窪みを入れて卵を割らずに落とせるようにする

  5. 小ネギを真ん中に散らす 

  6. 完成!

所感

 生卵があると彩りも綺麗だし、より美味しくなります!

 良かったらお試しください!

サポートいつでも有り難いです。 本執筆の為の本を買います!