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ハーブティーブレンドとカクテル
楽しめるハーブティーを生み出すために
カクテルに学ぶことがスゴくある
と思いはじめて数年。
昨日、新聞でこんな記事を見た。
「「雪国」は井山さんが創作してから
約60年たった現在も飲み継がれている
定番のカクテルなのである。」
こういうの、ハーブティーにも必要。
例えば、ハイビスカス×ローズヒップ、なんかは定番
というのがあるけど
（クエン酸とビタミンCを一緒に摂ることで相乗効果があるという
柑橘文学ブレンド
妹が
梶井基次郎『檸檬』と芥川龍之介『蜜柑』が好きというので
レモンマートル
レモンバーベナ
レモンバーム
レモングラス
オレンジフラワー
オレンジピール
のブレンド作ってみた。
香り良し。爽やかで美味しい💖
消化促進、抗菌、鎮静も。