毎日トップに来ていたといっても良いここにあったミモザのお花が朝起きたらありませんでした。

昨日強風だったから飛ばされてしまったのでしょうか。

昨日はこんな感じで撮っていました。
少し寂しい気持ちもしますが、ありがとう。

今日は夫がゴルフだったので、先に夫の朝ごはんから作ります。目玉焼きに菜の花を並べます。

習い事の日なので、夕飯のおかずになっても良いと思っているのでそのあたりは気にしません。

明太子だといつもよりごはんが進むだろうと、
大きめのごはんをチンしました。美味しそう。

そのあと、夫の水筒のお茶とこれから飲む私のお茶を用意しました。

昨日使った傘を干しました。

夕飯をどうしよう、と思い作り置きの思いハンバーグを解凍しておく事にしました。

それからいつもの様に、アボカドの水換えをして支度を始めました。

朝ごはん

娘に何が食べたいか聞くとパン耳と言いました。

私は決まっていなかったので、息子と同じパンを焼いてクリームチーズと干し柿を乗せました。

それから娘と一緒にスープの残りを飲みました。

今日はベーグルを焼くと決めていました。

なんだかすごく久しぶりな感じがします。

洗濯干しや家事を進めました。

ゆっくり出来そうでもなんだかんだで午前中はあっという間です。いつもそうか。時間配分って難しいなぁと思いながら変わらず過ごしたり、
色々やって達成感を得たり。そんな感じでもひとりはまた少し違った空間が流れました。

傘が乾いたかなぁと思い外に出ました。

中身入りのベーグルを作ると、何も入っていないベーグルを朝アレンジして食べたい日が多くなり、
何も入っていないベーグルだけを作ると、中身入りのベーグルも恋しくなるので、今回は一つずつだけ作りました。

クリームチーズとドライベリー、オレンジピールはそのまま乗せるより焼いた方が断然美味しくなります。

二次発酵の間にサラダを先に作っておきます。

夕飯の分とこのあと食べる私のランチの分と。
なんだかんだで時短ベーグルでも二時間くらいはトータルかかるので、焼けるのは12:00過ぎくらいになりそうです。

待ちの間、やれる事をやりました。

なるべく丁寧に生地を扱ったり、確認したりして見守ります。

これから焼き上がって帰って来るベーグルたちを行ってらっしゃいという気持ちで送ります。

ブレンドした生地の方にシードミックスを乗せて焼きました。

今日はとても綺麗に焼けました。
上手くいくとすごく嬉しいです。

ランチはこの二つを選びました♪

半分に桜あんをのせました。
もう一つのベーグルはそのままかオリーブオイルを付けて食べようかなぁと思います。

今日は生地がとにかくいい感じなので、
シンプルにそして美味しく戴きたいと思います。

桜あんの片方には
ドライイチジクとブルーベリーを乗せました。

ブレンドされた生地とシードミックスも雰囲気良く仕上がりました。

そのままの生地もキメも整っていて弾力もいい感じです。一つそのまま食べたらものすごく美味しくて嬉しくなりました。

サラダがある事を思い出して、切れ目を入れてオリーブオイルを垂らし

サラダを乗せて本の少しだけ塩をしました。

サンドしたものもどれも本当に美味しく出来ていて、最高に幸せなランチでした。

生地の歯切れがとても良かったです。
100点。

中身入りに印を付けて冷凍庫に入れました。

ごはんがない事に気付き、急遽急速で炊きました。

習い事に持って行くおにぎりも作りました。

帰りの夕空もだいぶ明るくなって来ました。
今日も一日お疲れ様。

今日のお絵描きタイム。
息子にへのへのもへじを教えたら気に入ってくれました。顔のパーツごとで色も変えて書いていました。なんでいつも笑った顔にならなの？と息子が良い、への口の表情の影響は大きいなぁと思いながら息子にも伝えました。

娘も可愛く描いていました。

カタカナのンとソの区別をどうするのか聞かれたので遊びの中に入れて伝えました。

今日は色んな事に興味を持ってくれたので、息子の次に繋がる様に振り返りを書いてみたらそれにも興味を持ってくれました。

鉛筆の持ち方もなかなか癖が直らないので、絵に描いて意識して貰えたらなぁと思いました。右手を見本にしたので、左手で描くのにプルプルしました笑

やる気のある時は、色んな事が出来ました。
星の描き方にも興味を持った息子でした。

最後は塗り絵をして、それぞれが気に入った様で枕元に置いて寝ていました。

楽しく学べて良かったです＊私も。