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美味しい食べ方

本日は農家さん👩‍🌾🧑‍🌾の知っている美味しい食べ方のご紹介をしていきます❤️

たっぷりのお湯を沸かした鍋にスナップエンドウを入れて小さじ1杯程度の塩を加えて2分〜2分半程、茹でます☺️

茹で上がったスナップエンドウを取り出し水に晒して冷まします🥣

すぐに冷水に晒すことでサヤの変色を防ぐことが出来て✨

調理例としてサラダ、和物、煮物などに合います🥗