普段お料理をする時、2種類の塩を使っています。

1つ目は「粟国の塩」。
味付けに使っています。辰巳芳子先生が著書で紹介されていて、使うようになりました。

もう1つは「青い海のシママース」
こちらはアク抜きや下茹で、パスタやマカロニをゆがく時に使っています。

両方自然派のものです。

よかったら参考にしてみてください✨

塩のリンクです。
https://room.rakuten.co.jp/room_5d09a3cf2e/1800007108914329

どうぞ素敵な1日をお過ごしください！