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魚屋さんで魚を買うというライフハック
石川に引っ越して、もうすぐ１年が経とうとしています。
いろんなことがありすぎて、はたと気づけば自分のブログは、「移住しました。」という１年前のエントリのまんま。
おそるべし、1年の速さを実感しているところです。
しごとの話はそれはそれでするとして、暮らしに目を向けてみると、
ところ変われば食材も変わる。
そんな当たり前のことを、日々、実感してきた１年だったように思います。先日、 田中伶（
滞りは春のうちにー山菜とのお付き合い
もうすぐ５月が終わりますね。
五月病とよく言いますが、春はなんとなくふわふわしたメンタリティになったり、体調を崩す人も多い季節。
冬にできた身体の滞りは春に身体の外に出すべく、ポリフェノールを多く含んだ自然の恵もデトックス効果が高いものが多いです。
きっと冬に溜め込んで冬眠していた動物たちも、春の山の恵でデトックスしていたのでしょう。
そろそろ山菜も終わりの季節ですが、先日、スーパーの地物