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おうちごはん/薬味たっぷりおろし蕎麦

この日の朝、放置状態のプランターにシソの葉が育っているのを見つけました。

雑草がお見苦しくスミマセン💦


「虫に食われてしまう前に薬味として使おう」と思いつき、この日の昼ご飯は冷たいお蕎麦に。



冷蔵庫に半分残っていた茗荷や小葱、天かすも乗せて薬味たっぷりおろし蕎麦を作りました。

2023/06/16の昼ご飯

・おろし蕎麦
 【薬味】
 シソの葉/茗荷/天かす/小葱


紫蘇&茗荷で爽やかな味わいに♪



若い頃は『薬味』に全く興味がありませんでしたが、今はたっぷり乗せると幸せを感じます♬





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