アリアニ子 / ワイン de ヒーリング

マイナスにしか作用していなかった感受性の強さも、 ワインと出逢い、その感覚を面白さや愉…

アリアニ子 / ワイン de ヒーリング

マイナスにしか作用していなかった感受性の強さも、 ワインと出逢い、その感覚を面白さや愉しさに使っていけると知りました。 ご縁のあったワイン1本1本を通して、 ワタシが感じたことを綴っていきます。 (社)日本ソムリエ協会認定 ソムリエール

最近の記事

【イタリア・白】サンジョヴェーゼ・ビアンコ

*テイスティングコメント* とっても珍しい、サンジョヴェーゼの白! 色は黄金色に近い濃さがあるものの、味わいはミネラリー。 フルーティーさも兼ね備えています。 *ヒーリングされた情景* エチケットからも感じられる、好奇心にアプローチしてくれる1本。 サンジョヴェーゼで、白?!と、なかなか想像し難い印象も重なって、 未知の世界への好奇心から、恐る恐るチャレンジしてみる… ゆっくりと、少しずつ… 大人になった今でも、好奇心は大事にしたい♪と感じさせてくれます。

    • 【フランス・白(オレンジ)】ジンジャー・ヴァンド・フランス・ブラン

      ☆テイスティングコメント☆ 独特な風味が広がる、オレンジワイン。 紅茶っぽいニュアンスが、ムチムチっとした果実味へと変貌します。 ☆ヒーリングされた情景☆ 小学校、中学校、高校、大学… その節目にあたる新1年生の頃の心の状態を思い出させる1本。 未知の環境に緊張を感じつつも、少しずつ環境に慣れてくることで、 緊張が期待や希望に移り変わっていく情景が思い浮かびました。

      • 【イタリア・赤】マルカレオーネ

        🍇 マスカレオーネ / クレアルト 🍇 イタリア ピエモンテ州 🍇 グリニョリーノ ☆テイスティングコメント☆ 鮮やかなエチケットが目を惹き、可愛らしい雰囲気ですが、 実は樹齢60年以上のぶどうの樹から造られています! ピュアな果実味の奥にある、複雑な旨味が楽しめます^^ ☆ヒーリングされた情景☆ 3~4歳の頃、やんちゃに走り回っていた頃を思い出すような香り。 意味とか何にも考えずに、ただ目の前の楽しさにキャッキャ遊んでいた光景を思い出しました。 「ただ楽しむ」純粋さを思

        • 自己紹介

          はじめまして。 数多くの中から、ご訪問いただきありがとうございます。 簡単に自己紹介をさせていただきます。 幼い頃からエンパスが強く、音や匂い、人の感情など、 目に見えないエネルギーが入ってきやすく、 敏感に拾ってしまうことから、いつも生き辛さを抱えていました。 マイナスにしか作用していなかった感受性の強さも、 ワインと出逢い、その感覚を面白さや愉しさに使っていけると知りました。 馴染める場所がなく、雑談やつながることが苦手なワタシでしたが、 美味しい料理とワインを囲

        【イタリア・白】サンジョヴェーゼ・ビアンコ