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こんにちは。ブログ管理人Ｍです。今回は松屋メニューで14日から新発売の「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を実際に食べてみたので食レポ。感想を述べておきます。

出典：茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食新発売！｜松屋フーズ

先に結論から言ってしまうと、松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」はとても美味しかったのでおすすめです！！

ハンバーグソースが決め手となりました。しかも、ボクが今まで松屋で食べてきた中でもめずらしい味付けでした。もしかすると、90点くらいあげても良いかもしれません。

【目次】　
1. 松弁ネットで松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」をWeb予約、テイクアウトした
2. 松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」メニュー詳細
3. 「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」の中身を確認
4. 「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を食レポ
5. まとめ

実は最近、松屋の新メニューを食レポ出来ずに困ってました。なぜなら、ボクの住む近辺に2店舗ほどあった松屋が突然、両方とも消えてしまったからなんです（汗）

オイオイ！！これってどうゆう事なんだよ？？と思いましたが…。

どうやら、改装のために一時閉店してるっぽい。でも、新装オープンがいつなのかはっきりしないしこのままだと困っちゃうよね(~_~;)

てな訳で、ちょっと遠い所まで足を運び、松屋弁当をテイクアウトしましたよ。

松弁ネットで松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」をWeb予約、テイクアウトした

松屋の待ち時間を短縮するのに便利な「松弁ネット」でWeb予約。「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」をテイクアウトしました。

ずいぶんとスゴい量ですが…。実は松屋カレーの新メニューも同時に購入しちゃいました(^_^;)これについてはまた別の記事で。

この袋を持ち帰るとき、何だか強いニンニクの香りがプンプンとして少し恥ずかしかった（汗）カレーとハンバーグ、どちらかに強烈な味付けの予感。

期待半分、不安半分といったところでしょうか？

松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」メニュー詳細

松屋の公式サイトでは、以下のとおり説明されています。

【茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食】

650円（税込）
ライスミニ：620円（税込）
単品：450円（税込）
店内のお食事に限り、みそ汁サービス！
お持ち帰りいただけます

栄養成分
カロリー／978kcal
たんぱく質／31.5g
脂質／38g
炭水化物／124.4g
ナトリウム／2585mg
食塩相当量／6.6g

単品
カロリー／517kcal
たんぱく質／22.4g
脂質／35.7g
炭水化物／26.5g
ナトリウム／1902mg
食塩相当量／4.8g

ちなみにボクはもうひとつのメニューで、ポテサラ付きの定食にしました。

【茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食ポテサラセット】

690円（税込）
ライスミニ：660円（税込）
店内のお食事に限り、みそ汁サービス！
お持ち帰りいただけます

栄養成分
カロリー／1070kcal
たんぱく質／32.5g
脂質／43.6g
炭水化物／133.6g
ナトリウム／2781mg
食塩相当量／7.1g

「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」の中身を確認

さっそく中身を確認してみました。

まずはライス。こちらは並盛りですが、新発売を記念して、8月28日(火)10時までの期間限定で大盛り無料サービス中です。

次は大好物のポテトサラダ。ボクは松屋のフレンチドレッシングがお気に入りなんです(^^)

そして、こちらが新発売の松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」です。

「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を食レポ

いよいよ「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を実食です。

松屋いわく、「とろっとした茄子とシャキシャキとしたネギ」をハンバーグと一緒に口に運ぶために箸で肉を千切ろうとしたところ、固くてなかなかうまく切れない（汗）

おかしいなぁ…。他の松屋ハンバーグはもっと柔らかいはずなのに。この固さは10点マイナスか？しかし、ハンバーグの厚みはかなりの重厚感があります。

こんな感じでやっと最初のひと口。緊張の一瞬です。

口に入れ、少しパクパク。すると、「おやっ！？」と感じた。

今回、ハンバーグに使われたソースは「担々麺」と似た味付け！！それに酸味が加わり、口の中で爽やかな味わいがパーっと広がりました。

公式サイトによると、この酸味はお酢とレモン果汁を使っているらしい。商品名に使われた「香味醤油」の正体はどうやら「酸味の効いた担担ソース」のようです。

まとめ

「酸味の効いた担担ソース」が特徴的な松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」。

実際にボクが食べてみた感想は、「このソース。ハンバーグに合うじゃん！！」

とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

松屋にありがちな、味付けが濃すぎたり薄すぎたりということもなく、うまくバランスがとれていると思いました。

ハンバーグの肉ダネが固かったのでボク的には90点ですが、これは松屋でおすすめです。

松屋に立ち寄った際にはぜひ一度ご賞味あれ！！

ん！？ということは、ニンニクがプンプン臭ったのはカレーの方なのか？！

以上、松屋フリークのＭがお伝えしました。

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