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マイクロ竹ちくわ!

マイクロ竹ちくわ!
徳島県の名産を小さく再現してみました。
(竹竹輪?竹の重複が気になるのは僕だけ?)
以前の蒲鉾は鯛でしたが今回は鱧のすり身を使いましたー。
小さくてもしっかり味がします!

我ながら焼き方がテクりすぎ(^^)

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