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31.ヴィーガンのランチを食べる

野菜と果物が好きだ。肉や魚を食べたいと思うことがあまりない。ヴィーガンのランチは憧れだった。

Kuumba du falafelというお店へ行った。光のたくさん入る気持ちの良いお店だった。

眺めるだけで元気がでる。味も、元気になれる味だった。ココナッツジュースも、ココナッツを絞ったような味で、自然な甘みだった。このサンドにとても合う飲み物だった。

中東で初めて食べて以来、フムスが好きだ。大蒜の香りの強いもの、燻製の香りがついているものなど、種類があった。めったに食べられないので嬉しかった。やさしい味がした。

自分で選んで食べる食べ物は、身体を作るだけでなく、精神も元気にしてくれる気がする。