おはこんばんちは、ZAPPAでございます(｀ω´)

みなさん、今日は本当はYouTubeでゲーム配信をしようと思っていたのですケド、体調が優れていないのでお休みさせていただきます。

今日の午前ごろに病院へ行って先生のお話を伺ったところ、軽い食中毒だったんだそうな！



世の中にはいろいろな食べ物があり、その中でもしっかり調理しないと痛い目を見るもの、もしかしたらみなさんの胃袋に合わないもの、いろいろありますからねぇ。

そんな今回、健康を損ねないためのお約束 食中毒編をお話ししましょうΣd

健康を損ねないためのお約束
食中毒編

生食用食品が体に合うかどうか

例えば生牡蠣のような一部の貝のもの、お刺身、たまご、生でも食べられるものってありますよね？

しかーし、「生で食べられる」からと言って油断は禁物なのです(｀ω´)



とある記事の情報によると、食べられる生牡蠣でもあたる確率が22％あると言われていますし、本当はお魚も60℃以上で胃分以上焼くか、-20℃以下で24時間以上キンッキンに冷やさないと「アニサキス」と言われている寄生虫に侵されますし、生たまごも常温であんまりおきっぱなしにしてたら「カンピロバクター」と呼ばれる、腹痛や嘔吐や下痢の急性胃腸炎症状が起こると言われています！

生で食べられるものには必ず落とし穴があります、食べ方をしっかりと調べてから食べましょう。

生焼けで食べたらいけないもの

上記で挙げていたたまごも、本来海外では焼かないと細菌が怖くて食べられないといいますし、それ以前にお肉、特に豚肉や鶏肉は焼いて食べないと食中毒を引き起こすと言いますよね？

世の中には例えばステーキのレアやミディアム、馬刺し、鯨の肉、これらの生で食べられるお肉もあれど、焼肉屋を営んでいる僕の父さんが言うには、「本当は生で食べられる肉なんてないようなもの」なんだそうな(｀ω´)



僕らのご先祖さまである原始人たちも、火を覚えてからは肉も焼いて食べるのが美味しいし安全っぽいとわかって、それが幾年も後に科学的にも証明されている、健康の概念はここから始まったと言えましょう。

まぁ、生焼けは危ないとは言えども。焼き過ぎもガンの素とも言いますので、何の焼き方がいいかは僕からは言わないことにします 笑

落としたのを食べない！

育ちのいいみなさんにとっては「今更そんなことを言うなんて俺たちを舐めてんだろォ！？」とお思いかもしれませんね？

ところがどっこい、世の中にはまだ油断して家の中でも落としたものを食べる人がいるんだそうな(｀ω´;)



床なんかは足の皮脂や埃や雑菌があって危険ですし、実はキッチンのシンクも雑菌の温床なので、もしもそこに食べ物を落っことしても絶対に食べちゃいけませんし、食べさせてもいけません！！

落とす以外にも、雑菌の温床といったらスマホもタブレットもPCのキーボードもマウスも当てはまるので、食事中はこれらからは離れておきましょうΣd

以上が、健康を損ねないためのお約束 食中毒編でした！

世の中には意外といろいろなところに雑菌がいるもの、少しの油断が大きな病気を生むこともありえます。



だからこそ僕たちは、食べ物に関する知識、衛生的な環境の設営が求められています！！

いろいろキレイにすることに悪いことなんて基本的にありあませんからねぇΣd



みなさんも、健康な体を作るために、いろいろなことを一緒に学んでみませんか！？(｀ω´)

以上、そんなことを言いながら部屋が散らかっている僕でした 笑

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ではまた(｀ω´)ノチ