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ここ最近増えている「食中毒」の原因と、「紅麹」のお話しについて・・・

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暗黒メモ「ズレた善人」

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家庭でできる食中毒予防!第6回:アニサキス症予防の3つのポイント

【学】キッズボックスから学ぶ

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生でたべられる『たまご』への道のり。1にチェック、2にチェック、3,4がなくて、5にチェック。

体調不良なのに卵うにクリームカルボナーラを食べると?

食中毒の予防🦠💊 食中毒予防の三原則=清潔・迅速・加熱 *細菌を付けないための注意点 ・手洗いをしっかり行う ・魚や野菜はしっかりと洗う ・保存の際はしっかりと包むまたは容器に入れる ・台所の調理器具はいつも清潔に ・調理器具や冷蔵庫内は徹底的に消毒する🫧

生であるべきか加熱すべきか、それが問題だ

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ソラニン

災害の多様性「異常気温の危険」

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豚肉は、本当に「レア」で大丈夫なのか?論理的な根拠を元に”説明する義務”があります

はじめての食中毒(豚タン)

【救急疾患を知ろう】 胃腸炎

値引の理由「価値があるから?」

12日前

広島では無事だったのに、息子たちの誕生日パーティーの夜に食べた生牡蠣にあたった模様。二男と私だけ苦しんでます。トホホ。

なんとか今日は研修に参加できてます。お腹も頭痛も落ち着いて良かった!

注意しないとなりません。