プルースト現象とは？
特定の匂いを嗅ぐと過去の出来事を思い出す現象

小説「失われた時を求めて」[2]でこの現象について克明に描かれていることから，その作者であるProustの名前をとってプルースト現象と言われています．

「線香の匂いでおばあちゃん家で遊んでたときを思い出す」，「タバコの匂いで祖父を思い出す」，「香水の匂いで元カノを思い出す」などがプルースト現象の例です．

なぜ匂いで過去を思い出すのかというと，視覚情報や聴覚情報と違って嗅覚情報はすぐに記憶や感情に関わる部分に送られるからだと言われています[2]．

参考文献
[1] Proust M（吉川一義訳）. (2010). "失われた時を求めて". 岩波書店. 東京．
[2] 渋谷達明. (1999). "匂いの謎―嗅覚の世界を探る―".  八坂書房．