Podcast聴き始めました。 「土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト」という番組なんですが…… これは素晴らしい!😂 今日は謎の疲労感があるので、日を改めて土井先生の料理哲学について思うところを書きなぐろうかと思います👍
ブログに「土を喰らう十二ヵ月」(2022)のネタバレあり感想をアップしました。 土井善晴先生が手掛けた料理がどれも素朴で美味しそうでした。 https://aozprapurasu.hatenablog.com/entry/2024/02/14/004258?_gl=1*2nsk44*_gcl_au*MTQ2NDk1NTgyMi4xNzAxNDA5NTMw トーク版 https://stand.fm/episodes/65cb030f4c83eaa287d0d846