会津アスパラ削ぎ落としフードロス活用


おはようございます😋

今年も #フードロス活用 たくさんします

#会津アスパラ削ぎ落とし
#冷凍保存 200g
同量水200g
弱火で軽く茹でます

#濃い #グリーン色 になれば火を消し、粗熱を取ります
次に #会津のべこの特濃もうひとしぼり 200g
ミキサーにかけて繊維を壊す
ビニール手袋🧤をつけて絞る530g 弱火で温める

今日も楽しく🎶
#会津の食材ふんだんに提案します
#會mati èreマチエールレシピ

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