カオマンガイが大好きだ。
お米に鶏肉、ショウガ、ニンニクを乗っけて炊くだけ。
理想はマレーシアで食べたあの味、閉店したあの店の味･･･。
お米と鶏肉はほぼ理想的だが、タレがまだまだ。
修行は続く！！

・カオマンガイ（=海南鶏飯）
・和え物（モロッコインゲン、ハム、マヨネーズ）