こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。

先日、わが家の郵便ポストにカラフルなチラシが入っていました。

チラシは、すぐ資源ゴミ回収用の袋に入れるのですが、食べ物の場合は必ず目を通します。
今回のチラシは、「人気のパワーサラダ専門店がオープンしました！」という内容でした。

大きな木のボウルに詰め込まれた食材のカラー写真が、たくさん載っています。なかなか迫力があって面白い。

でも、私はそもそも「パワーサラダ」を知りません。
調べてみました。

野菜・フルーツ・肉・ナッツ・チーズなどを１つのボウルに詰め込んだ、主食になるサラダのこと。
アメリカ西海岸やニューヨークで親しまれており、2016年頃からモデルやセレブの間で話題になっています。

５年も前からあるらしい。
ということは、もうすでに流行遅れなのでは？と思いましたが、良いお店ならどちらでも構いません。

パワーサラダの魅力は、見た目が華やかで栄養満点なところ。
確かにボリュームがあって、ぱっと見た時の印象が強い。

うたい文句は、
「ビタミンやミネラルたっぷりの野菜やフルーツ、プロテインが豊富に含まれた肉や魚など、色々な食材が１つのボウルに盛られた、栄養満点のサラダです」
とのこと。

つまり、全部の食材を１つにまとめたのですね。

何枚もお皿を使うより、大きいボウルにした方が運びやすいし、洗い物もラクそう。

ちなみに一番人気のメニューは「ジューシーグリルドチキンサラダ」。
ゆで卵、ミニトマト、パプリカ、ヤングコーン。ブロッコリー、レタス、オクラの上に、大きなグリルチキンがどーんと載っています。

他にも色々なメニューが用意されていました。

〇季節野菜とパスタのサラダ
〇生ハムと３種のチーズのサラダ
〇オイルサーディンのサラダ
〇合鴨とたっぷりパクチーのサラダ

どれを注文しても、野菜はほぼ同じです。
サラダの上に何を載せるかの違いでした。
肉、魚、パスタ。
お腹が一杯になりそうですね。

サラダを前面に打ち出しているので、ドレッシングの種類は多い。

〇玉ねぎとにんじんのドレッシング　→想像がつきますね。
〇自家製バルサミコ酢　　　　　　　→サッパリ食べたい時にぴったり。
〇ヨーグルトとナッツドレッシング　→トルコ風？

〇ノンオイル青じそドレッシング　　→定番です。
〇ブルーチーズドレッシング　　　　→臭そうなところが魅力的。
〇バジルチーズドレッシング　　　　→チーズ好きなので試してみたい。

〇コブドレッシング
一番カロリーが高いかもしれません。
マヨネーズ、ケチャップ、にんにく、チリパウダーが入っています。

お値段は、￥１．３８０－。

お店の名前は、HEALTHY MANIA 。
思わず笑ってしまいました。

いつ食べに行こうか考え中です。