こんにちは、じゅくしんです。

ふと、一日の食事を振り返っていたところ、大豆を大量に食べていることに気が付きました。

・朝、豆腐と油揚げのみそ汁、納豆1パック
・昼のお弁当にがんもどきの煮物、インスタントみそ汁
・夜、お餅にかける、納豆とか、きな粉
・そして間食にソイプロテイン

というかんじです。いや、ふと気が付くとめちゃくちゃ大豆を食べている！

世界の大豆消費量を調べてみると、日本は10位でした。

こちらのサイトによると、

大豆を食用として消費しているのは日本なんですねー。確かに、肉とか魚よりも圧倒的に大豆ばっかり食べている気がします。和食って、大豆を食べる文化なのかもしれない。そして、私の身体のタンパク質は大豆でできているのかもしれない…。

こうやって、改めて自分の食生活を振りかえって考えてみると、面白い発見があるものだなーと感じます。