2023年2月の記事一覧
大好きな和食屋さんで、２月のお料理を頂きました
まだ、寒い２月。
神戸でも、小雪が舞っています。
そんな中、大好きな和食屋さんで、２月のお料理を頂いてきました。
記録として残しておこうと、ここnoteに投稿していますが、なんと！
お料理の花形でもある「八寸」の写真を撮り忘れてしまいました。
意気消沈…。
気を取り直して、八寸以外のお料理を、一気にご紹介します。
鱈の白子・青さ海苔
お椀・蟹しんじょ
お造り（金目鯛、しまあじ、くえ）
まだ、寒い２月。
神戸でも、小雪が舞っています。
そんな中、大好きな和食屋さんで、２月のお料理を頂いてきました。
記録として残しておこうと、ここnoteに投稿していますが、なんと！
お料理の花形でもある「八寸」の写真を撮り忘れてしまいました。
意気消沈…。
気を取り直して、八寸以外のお料理を、一気にご紹介します。
鱈の白子・青さ海苔
お椀・蟹しんじょ
お造り（金目鯛、しまあじ、くえ）