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本日もお疲れさまです。 毎週水曜日は晩酌の日。 新潟県上越市 #加藤酒造 さんの『無窮』 とても美味しいです🍶 ネーミングに惹かれて購入しました。 気温も下がり、室温で保存出来るので一升瓶です(*^_^*) 明日は休みと言えども程々にします(笑)。 ありがたい夜です。

6か月前

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”金鶴の麹”を使ってしょうゆ麹作り|新潟の日本酒と飯