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梅雨のジメジメを吹き飛ばす「白のランブルスコ」

こんにちは。全世界12ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です!

梅雨入りして天気が不安定な季節。
傘や羽織るもの、タオルなんかを常備して
気分も荷物も重い日々…

6月のおすすめワインは
「梅雨のジメジメを吹き飛ばす ややマイナー白ワイン品種」

アルコトレードトラストの営業たちが、梅雨のジメジメした日に飲みたい白ワインをセレクト!

梅雨対策☂️と題しまして【アルコの梅雨対策!雨割ワイン特集】開催中!


本日もその8本の中から1本ご紹介いたします!


日頃ワインを飲み慣れない人にも、女子会にも、ワインラヴァ―にも
食前酒からデザートにまで大人気!
美味しくコスパのいいお馴染みの赤いシュワシュワ「ランブルスコ」

実は白とロゼもあるんです!


使われているのがランブルスコという黒ブドウで、ブドウ品種がそのままワインの名前にもなっています。

黒ブドウを使用するので赤い微発泡ワインというイメージもありますが
Rosso=赤だけでなく、
意外にもBianco=白や、ロゼ=Rosato、
dolce=甘口からsecco=辛口までと、バリエーションが豊富なんです!


「ランブルスコ」と言えばイタリアのエミリア・ロマーニャ州の、レッジョ・エミリア県、モデナ県、ボローニャ県の3県で生産されています。

エミーリア・ロマーニャ州と言えば、日本でもおなじみのミートソースのパスタのボロネーゼや、モルタデッラと呼ばれるボローニャソーセージ、パルマの生ハムやサラミなどの加工品チーズもパルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノなど、ワインが進んでしまうおつまみばかり!

旨味や塩気が豊かなおつまみにほのかに甘くフルーティーなランブルスコとの相性はもちろん抜群!

気軽にポンっと開けて、おつまみ片手に楽しむのにぴったりなワインです!


梅雨の時期は、ちょっと普段飲まないようなワインで気分を変えてみませんか?

Chiarli キアルリ

1860年 設立
面積:140ha
生産量:2500万本
クレト・キァルリがエミーリア・ロマーニャ州のモデナに設立。ワインの生産と、レストラン業を営んでいました。
ランブルスコとワインという言葉が同じ意味を持つほどに、彼らが造るワインは彼らのルーツと深く結びついています。
イタリア国内だけでなく、またイギリス、アメリカそして日本でも好評を博し、シェアを持っています。

Lambrusco Bianco dell’Emilia IGT Roccaforte
ランブルスコ ビアンコ デッレミーリア IGT ロッカフォルテ

アルコール 7.5%
やや甘口
ランブルスコ 100%

醸造方法 優しく圧搾。スキンコンタクトは行わない。デブルバージュ。温度管理にて発酵。アルコール度数が7.50度で冷却、発酵を停止させ、50g/lの残留糖分にする。

透明感のある淡いイエロー。心地よい果実香。なめらかでまろやか、フルーティな味わい。



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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯!!🍾」



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