ブログを見て来店してくれた方に言われたことを考えた件

実は、ということでもないんですが、このnoteを始めるまでは違うブログをやってました。

主に自分の「サービス」に対する考えを書いてたんですが、もちろん匿名だったんで結構好き勝手なことを書いてたんです。

というのも「サービス」の考え方というのは人それぞれで、決まった答えというのはないので結構荒れたりするんですよね。

noteはお店のため、またどういう人がやっているのかを理解してもらうためにやっ

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がんばっていることを隠さない、が得意ではない件

たまに変なことを書くとおかしな人と思われがちですが、まあ、たまにはいいかなとも思う今日この頃。テキトーに読んでください。

別に頑張っていることを見られるのが恥ずかしいからという訳ではないです。

自分でもよくわからないのですが、幼い頃からかなり客観的に考えるタイプでした。周りからは冷めている、何を考えているかわからないと言われるタイプですね。

ヒーローものを見ている時でも、例えばヒーローが怪獣

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日本ワイン検定2次試験対策今年もやります

最近過去の投稿でじわじわと読まれているのがあるんですけど、それは日本ワイン検定関連です。

6月30日に日本ワイン検定の1級と2級の2次試験があるので読まれているみたいですね。ちなみに2次試験は日本ワインのテイスティングです。

興味ある人が多く、受験される方も多いのかもしれません。

ちなみに僕も受験予定なのですが、ワインのテイスティングってなかなかできないじゃなですか。まして日本ワインとなると

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露天風呂とワインバー

ワインバーオープンしました。

Moon Cafe 月とワイン
https://www.facebook.com/mooncafeygn/

東屋 ヤンゴンのルーフトップです。

隣は露天風呂!

平日 6:00-10:00 / 17:00-0:00
週末・祝日 7:00-0:00
1回10$です!現在男性のみ。
女性の時間おいおいとのこと。

お風呂に入った後お酒でもいかがでしょうか。

結局1

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渋谷のほんだな

2019年5月28日(火)13:00〜13:55

00:00 | 00:30

【本日のゲスト】
小野沢一成さん(ワインソムリエ)
渋谷ワインダイニングバー「ON THE WINE」
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13230194/

原さんがデート中に発見(!?)した素敵なお店「ON THE WINE」のマスター:小野沢一成さんにお越し頂きました。小野沢さんがワインに魅了された経緯、お店のおすすめメニュー、ワイン作法からお気

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なんで日本ワインだけのお店を出したんですか、ってよく聞かれます

この質問は実に多く聞かれます。

もうあと何年もすれば日本ワインだけのワインバーなんて当たり前なになっているのかもしれないですけどね。

今の店を始める前からもずっと飲食業してきたわけですが、それまではイタリアンやフレンチといったお店でホールスタッフとして働いていました。

今考えると当時は日本ワインのことは見下していたのかもしれません。

まぁ、思い込みですよね。日本ワインなんて…みたいな

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noteに自分の考えをしっかり書ける人がうらやましい件 ~そして半年ぶり~

このnoteの更新は約半年ぶり位なんですが、少しではありますが一応毎日読まれていると言うこともあり、唐突に、少しずつ更新しようかなと思います。

どういうことを書いていいのかと言うのは今でもなおわからない部分がありますが、一応僕は飲食店をやっていると言うことでその辺について書くのがいいのかなと思います。

どうでしょうか。

自分にとってどうでもいいと思うようなことも、多く書くことによってそれなり

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併設ショップで買えば+1000円でワイン持ち込み!エゾシカがめちゃ美味い「WINESHOP & DINER FUJIMARU」@浅草橋

畑を持たず、小規模でワインを醸造するマイクロワイナリー。清澄白河の住宅街にある「清澄白河フジマル醸造所」はそのうちの一つです。

で、実はその都内でも珍しいワイナリーの店舗が浅草橋にもあるというので行ってきました。最初に言っちゃうとワインとエゾシカが半端なく美味かった。

店内にはワインショップが併設されていて、ここで買えば+1000円で持ち込み可能。4000円を下回る価格帯のワインは+1500円

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ジャズメイン

RIO/noteシェアします

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※試聴版です。オリジナル版(04:44)は購入後に視聴できます。

ジャムセッションが好きです。