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　令和5年2月16日(木曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は、曇りのち晴れ、気温7℃。

　今日は、まずまずの１日で、2回の外出(買い物も)で、"1.1万歩"ウォーキング でした。

　出発前の下記の室内の運動を"すべて"実施。
◆①体幹トレ(お腹を引き締める)　➡バイシクルクランチとプランク
◆②スロー筋トレ　➡スクワットと腕立て伏せ
◆③ストレッチ　➡4種類

　今日はまずまずの1日で、夕方に、淀江海岸をテクテク歩き、Aコープ淀江店で野菜を購入。
　帰路は丸合スーパー淀江店で、白パラフルーツ、炭酸飲料水、などを購入。
　荷物を置いて、淀江漁港を散策の"1.1万歩"ウォーキング でした。　

　宇田川の河口で、ハト20数羽、ウミネコ数羽、カルガモ11羽、オオバン2羽、トンビ1羽にエサやりしました。

　今日も曇天で、70Km先の隠岐の島(島後島)は、見えませんでした。

"塩分"で「デブ(肥満)になる」

　塩分の摂取量が多い人ほど、「デブ(肥満)」になる事が、世界の4か国(日本、中国、米国、英国)の約4700人を対象とした調査研究で判明。
　この研究では、従来のあいまいな塩分摂取量の推定値ではなく、より正確な塩分摂取量を採用しため正確度が向上しています。

　塩分摂取量が増加するにつれて、どの国でもBMI(体格指数)は統計学的に有意に上昇。
　1日当たりの塩分摂取量が1g増加すると、肥満リスクは
日本では21％、中国では4％、英国では29％、米国では24％上昇。


　味覚には、主に「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」の5種類があり、そのうち「うま味」を感じなくなっている状態を「デブ味覚」と言います。
　味覚が鈍る「デブ味覚」になると、うま味を補うために「塩分や糖分」を余分に摂取するようになり、肥満のスパイラルに入ってしまいます。
　塩分の多い食事を取ると、さらに味覚が鈍り、たくさん食べないと満足できなくなるのかもしれませんね。


　また、塩分摂取の過剰は、肥満だけだなく、高血圧も発症させるので要注意ですね。
　塩分過剰が高血圧を引き起こし、脳卒中へとつながります。
　
　県民の塩分過剰に悩んだ「長野県」は、塩分摂取の大幅低減運動に取り組み、近年では、平均寿命ランキングのトップ争いの常連ですね。

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