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　令和5年1月9日(月曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は、晴れのち曇り、気温13℃。

　今日は、まずまずの1日で、2回の外出(買い物も)で、"1.1万歩"ウォーキング でした。

　出発前の下記の室内の運動の"スクワット"のみ実施。
◆①体幹トレ(お腹を引き締める)　➡バイシクルクランチとプランク
◆②スロー筋トレ　➡スクワットと腕立て伏せ
◆③ストレッチ　➡4種類

　今日はまずまずの1日で、昼すぎに淀江の町中に入り、淀江公民館前の道路をテクテク。
　伯備・古代の丘公園の路にはいり、向山古墳の丘の階段を登り、淀江ゆめ温泉までの階段を下りて、アルカリ温泉水をゴクンゴクン。

　実は、階段の下りが、片足のスクワットに相当して2倍の負荷がかかることが判明して、昨日から、階段の昇降を実践しています。
　階段の昇降の登りは有酸素運動で、下りは筋トレになります。

　帰路は丸合スーパー淀江店で、白バラフルーツや白バラココア、炭酸飲料などを購入の"9千歩"ウォーキング でした。

　宇田川の河口には、ウミネコ20数羽、ハト40数羽、カルガモ11羽、オオバン2羽、トンビ1羽が待っていて、エサやりしました。
　ハト40数羽というのは、20年間ではじめての大群です(汗)

　 今日も、沖合は曇天で、70Km先の隠岐の島(島後島)は、見えませんでした。

"ガン、動脈硬化、ハゲ"脱出に「グルテンフリー」

　小麦食品に水を加えると、粘り気のあるタンパク質「グルテン」が生まれます。
　パンや麺類の粘りや腰の強さ(触感やのどごしのウマサ)はグルテンのおかげですね。その性質のため、増粘剤としていろんな製品で利用されています。

　グルテン(小麦のタンパク質)は、グルテン不耐症(日本人の約20%)の人だけでなく、残りの人達の多くにも、軽度ですが小腸の粘膜に微小のキズや穴をあけて、自己免疫不全を発症し、全身でアレルギー反応(皮膚の炎症)が起こります。

　"グルテン"が原因の主な症状は
①胃痛、偏頭痛、関節痛、神経痛
②肌荒れ、口内炎、歯並びや骨の異常、頭皮の脱毛(ハゲ)
③内臓脂肪過多による肥満(デブ)、糖尿病
④ガンや動脈硬化(心不全、心筋梗塞、脳梗塞など)
⑤うつ病やADHD（多動性障害）、統合失調症などの脳、精神疾患
⑥リウマチや臓器の炎症、その他イロイロ

　グルテンが問題になる小麦食品としては、パン、ケーキ、お菓子、揚げ物(衣)、お好み焼き、麺類（ラーメン、うどん、ソバ、パスタなど）、増粘剤など。

　「グルテンフリー」で、「便秘や下痢、体の痛み、肌荒れ、ガン、病気」などの完治報告やダイエット成功報告が続々。
　もちろん「ぽっこりお腹」が解消したというのは一番多い報告ですね。

　小麦に含まれるタンパク質「グルテン」を食事から抜くことで、血糖値が下がり、ダイエットや老化防止に効果があるといわれています。
　1週間のグルテンフリーで効果が現れるのがスゴイですね。

　海外セレブ歌手のマイリー・サイラス(27歳)さんや、歌手のレディ・ガガさん、テニス王者のノバク・ジョコビッチさんなど、グルテンフリー(小麦抜き)ダイエットの成功者は多数。

　淀江町で偶然知り合った「全身ガン＆全身動脈硬化」のリッパな体格のご婦人(推定70歳代)によると
「朝のパン(トースト)は毎日で、パンやケーキ、お菓子は大好きで毎日、良く食べる」
　とのお話しでした(汗)

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