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　令和5年6月24日(土曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は、曇りのち晴れ、気温28℃。

　今日は、ムシムシした夏日の１日で、1回の外出(買い物も)で、"1.1万歩"ウォーキング でした。

　出発前の下記の室内の運動は中止。
◆①体幹トレ(お腹を引き締める)　➡バイシクルクランチとプランク
◆②スロー筋トレ　➡スクワットと腕立て伏せ
◆③ストレッチ　➡4種類

　今日はムシムシした夏日の1日で、昼すぎから淀江漁港を歩き、メイちゃん農場を過ぎて平田浄水場までブラブラ。
　そこから谷川を上り国道９号線を越えてから反転して、妻木川沿いにくだり、丸合スーパー淀江店で、白バラフルーツ、トコロテン、食パンなどを購入の"1.1万歩"ウォーキング でした。

　帰宅後に、宇田川の河口で、ハト達7羽とウミネコ10数羽に食パンのエサやりです。
　今日も、ガードレールにウーちゃん(川鵜)がやってきて魚を欲しがりましたが金欠で・・(涙)

　今日も、黄砂とPM2.5で、島根半島はモヤがかかり、70Km先の隠岐の島(島後島)は見えませんでした。

「動脈硬化」は"酒＆甘い物"の過剰摂取

　動脈硬化の進展は、ある日突然、オソロシイ心不全、心筋梗塞、脳卒中、脳梗塞を引き起こして緊急搬送(汗)。

　動脈硬化は、脂肪分の多い食材、甘い物などの過食で生まれる多数の脂肪粒が、動脈壁のすき間に入り込み、ドンドン蓄積しプラークとなります。
　さらにプラーク内にカルシウムが沈着して石灰化が進み硬化することで、血管壁の老化(もろくなりヒビワレ)が進行する現象です。

　甘い物や揚げ物などが大好きな人だけでなく、糖質制限ダイエットで、脂質をたっぷり摂取している人なども要注意ですね。
　また、お酒の過飲は、血管壁をボロボロに老化させるので危険ですね。

　このカルシウム沈着によるプラークの石灰化を防いでくれるのが
「マトリックスGlaタンパク質」で、血管で主に作られます。
　しかし、ビタミンK2が不足すると、活性化されず石灰化が進行します。

　つまり、最後の石灰化を防ぎ、動脈硬化の進行を止める魔法の成分は
「ビタミンK2」
　というわけですね。もちろん、動脈硬化の処方として活躍しています。

　実は、普段の食生活でビタミンK2をたっぷり摂取できる食材があります。
それは「納豆」。
　発酵食品にはビタミンK2は微量含まれていますが、さらに納豆菌はビタミンK2(メナキノン-7)を産生してくれる優れもの。日々の納豆食で動脈硬化を撃退ですね。
　注)女性の場合は、納豆は2パック/日　までで、過剰摂取は逆効果です。

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