以前はよくしていた外食。

今ではほとんどしなくなりました。

理由は次のとおりで
1 値段が高い
2 人がたくさんいるところで食べたくない
3 実物がメニューに載っている写真よりショボい
4 好みの味じゃないと損した気分になる
5 やっぱり高い←

近くのスーパーは8時を過ぎるとお弁当売り場は空っぽになります。

じゃあ作るしかないよね！ってことで冷蔵庫を覗いてみると、5日前に買った大根が3分の1本残っていました。早く使ってしまわないと！

ということで豚汁（豚肉の入ったただの味噌汁）を作りました。

今日使った材料はこちら！
大根　　　　　　3分の1本　（20円/100グラム）
豚肉のこま切れ　300グラム（100円/100グラム）
カット野菜　　　150グラム（90円/300グラム）
たまご　　　　　2個　　　　（200円/10個）　
※近くのスーパーで売っている値段です

これで1日分の栄養はとれるかなーって思ってます。今回の材料費は500円くらい。

出汁と味噌はこちらを使っています。

出汁パックに塩分は入っておらず、かつおぶし、いわし、さばぶし、昆布、しいたけのみ。味噌は国産の大豆と米だけで作られた素朴なもの。

素材を気にする人にもオススメです。

作り方は
1 お湯を沸かして出汁パックで出汁をとる
2 野菜→肉→卵→味噌を入れる

これだけです。料理が苦手な人でも大丈夫。火を通せば食べられますから。なんでも。

家で作るとホカホカの料理が食べられる！これが自炊のいちばんいいところだと思っています。冬に温かいものを食べると心身共に落ち着きますよ。

味は最高でした！お肉の油の旨みが効いていて味噌と合うんですよね。ごはんを炊いて納豆があればもう優勝です。おめでとう！

今度はネギと豆腐をちゃんと買っておきます。