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海苔のピリ辛パスタ

おはようございます。

今日も歩いてまいりました。
街のいろいろな発見があって
歩くのが楽しくなってきました(๑>◡<๑)

もう少し涼しくなって
日中でも歩きやすい時期に早くなってほしい!

さてさて、話は変わりますが、
先日、「海苔のピリ辛パスタ」を作りました。

材料はこんなかんじ。
自家製の海苔の佃煮
これまた自家製の食べるラー油

作り方は簡単!
パスタを茹でて、
ここに海苔の佃煮食べるラー油を入れるだけ。

混ぜ合わせます。

あとはお皿に盛り、刻みネギをのせて完成!

うーん、美味しい!
磯の香りとほんのり甘がある海苔の佃煮
ピリ辛でフライドニンニクが効いている
食べるラー油のコラボはなかなかいいぞ。
ここに卵黄のせてもよかったな。

醤油を少し加えようと思ってたんだけど、
すっかり忘れてたっけ(^◇^;)
まあ、これでも美味しかったから
いいんだけどー。

また作ろっと。

【レシピ覚書】
《海苔のピリ辛パスタ》
(1人分)
● パスタ … 80gくらい
● 食べるラー油(自家製) … 小さじ1と1/2くらい
● 海苔の佃煮 … 大さじ2くらい
● 塩 … 適宜
● 刻みネギ … 適宜

それでは、また明日。

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