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新しいカテイカ・フォーラム

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「新しいカテイカ」は、もっと生きやすい家事へシフトする家庭運営プロジェクト。各メンバーが、家事を考える様々なスタイルのnoteを発信するマガジンが、このカテイカ・フォーラムです。
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2018年12月の記事一覧

家事とお金の関係・最終回

 家事とお金の関係についてのコラムも4回目。そろそろ結論に入りたいと思います。前回は、主…

阿古真理
5年前
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「塩ひとつまみ」ってどれくらい?

Twitterで「#料理のハードル」として、レシピ本で難しく感じる表現を教えてもらったところ、…

有賀 薫
5年前
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家事とお金の関係・その3

 掘り下げると深い「家事とお金の関係」。まだまだ行きます。前回は、プライベートな生活に関…

阿古真理
5年前
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1/19(土)、「新しいカテイカ」を考える会in大阪、開催します。

12/18追記★ お陰様で満員御礼となりました。 キャンセル待ち受付はできますので、ご希望の方…

家事とお金の関係・その2

 前回、家事論が沸騰する今と、家事の価値について書きました。  では、家事をお金に換算し…

阿古真理
5年前
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家事ができることは「魔法使い」の属性を持つに等しい

スープ作家の有賀薫です。最近は「新しいカテイカ」という活動で、これからの家庭や家事のスタ…

有賀 薫
5年前
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家事とお金の関係・その1

 世の中、家事論争と言えるぐらい、家事に関する議論が沸騰しています。議論を始めたのは『AERA』で、2014年10月16日号の大特集「変革するワーママたち」で、ワークライフバランスを取り上げたことでした。その後も『AERA』は、くり返し家事についての記事を出し、その後流行する家事のリストアップも提案しています。  書籍では、2015年に『考えない台所』(高木ゑみ、サンクチュアリ出版)が最初で、その後家事の省力化を謳った本が次々と出ます。2017年には勝間和代さんによる『勝間

Nサロンで「家庭料理の新デザイン」ゼミを持ちます。

ビジネスと同じように、限りのある時間や経済、人手のなかで、どれだけ豊かに食べられるかとい…

有賀 薫
5年前
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