こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

皆さんが幸せを感じる時はどんな時でしょう？

わたしは迷わず、

「美味しいものを食べているとき」

と答えます！

それに加え、一緒に食べている人が大好きな人で、食べている場所が大好きな場所だったら、言うことはありません。

今日もまた幸せを感じました。

美味しい塩パンを食べたのです。

わたしはパンが大好きですが、色々な種類のパンがある中で、バタートーストが1番好きです。

シンプルな小麦の味のするパンに、バターのみ。

このシンプルな味に匹敵するのが、塩パンだと思っています。

塩パンを見つけると、つい買ってしまう。

塩パンにも色んな種類があります。

塩パンだけを買って、食べ比べをしてみたい。

先日、食べた塩パン。

生地はクロワッサンのような、オイリー感があります。

中はエアリー感。

うん、こういうタイプか。

今日食べて、幸せを感じたのはこちら。

まず、見た目が可愛い。

生地がザクカリ、でも固くない。

メイラード反応で、香ばしい旨味がすごい。

中はふんわり。

バターの香りはするけれど、手が汚れない。

上に乗った岩塩の量もちょうど良い。

何より、食べやすい。

かじってチョビチョビ食べる時に、ちょうど良いサイズです。

これは自分好み。

近くにあるけれど、あまり行かないパン屋さんだったので、衝撃でした。

ここは明太子フランスもとっても美味しい。

カレーパンは、賞をとっているようです。

もうひとつ残してあるので、明日もわたしは幸せです。