令和5年度着任。農業支援に関する業務を担当しています。
自身も就農に向けて動いておりますが…
アラフィフ&農業未経験の自分がどんなことを考え、どう進んでいくのか?お伝えしていければと思います。
Challenges from age 49
https://youtube.com/@Challenges_Nagayama?si=Qe_BFGjzfhBfbds-
今回はお世話になってる農家さんで、オタネニンジンの種まきを経験させてもらいました。
知りませんでした・・・高麗人参と同じなんですね。江戸時代に朝鮮半島から伝わって「御種人参」と日本では呼ぶようになったとのことです。薬効もさることながら、収穫まで4~5年。高級品なわけです。会津地域では会津美里町で盛んに活動してるようですね。
磐梯町でもうまく育ちますように!
Challenges from age 49