最近のマイブームからお味噌汁シリーズをご紹介。とっても実用的。
本当に自宅の冷蔵庫にあるようなありふれた食材と、食材数で簡単に作ることができる。
それでいて、体の冷え、むくみ、デトックスなどの対策別に味噌汁のレシピが紹介されているから、その日の体調に合わせることもできる。
それこそ、今まで作ってきた簡単(手抜き?！)お味噌汁はこんな効果があったのか、と自己肯定もできる(苦笑)

本の紙質や写真の撮り方のせいだろうか。
2、3行の簡単レシピだからだろうか。
親しみがあって、見ているだけでも、ほっこりしてくる。
お味噌汁を一口飲んだ後みたいな気分だ。