昨年の秋、キッシュというものを食（く）った。ほうれん草とベーコンのキッシュ。　　
　『キッシュ』とはフランスの郷土料理だが、店のショーウインドーケースに並んでいるこの『キッシュ』は、三角で小さくて、なんでこんなに値段が高いのだ？これが最初の印象だった。
　コーヒー屋のキッシュだが、味わいが深く、複雑に入り混じるヨーロッパの味。（ぼくはヨーロッパというか，外国には行ったことが無いのだけど・・・）
　ぼくには，「たべた」というよりも「くった」と言う表現がぴったりする。上品に食べるという感じではなく，本能に任せる感覚。
　とにかく味が忘れられず，一週間後の日曜日にまた買いに行った。それから毎週毎週となり，気付けば冬の雪の日は歩いて店まで買いに行っていた。
　もしかしたらこのキッシュは季節もので，そのうちメニューから無くなるかもしれないという焦りや、食いたいという衝動に突き動かされていたのだろう。
　キッシュは丸く焼いたものを８等分位に切っているから，一切れが決して大きいわけでもなく、食っても満腹にはならない。満腹になるまで食う事をやってもみたい。
　しかし，小さいキッシュを大事に味わう時、怒りや憂い、悲しみに立ち向かう力を感じ、優しく包んでくれるような気がする。
　これまでの人生の苦しさや辛さをキッシュがひと時癒してくれる。深みのあるあったかい味で。
　キッシュと一緒にブラックコーヒーを飲む。
　コーヒーのブラックな味わいは、キッシュを一層引き立たたせてくれる。
　そして、コーヒーの苦みはぼくに染み込んで、心の隙間までを埋める。亀裂の充填材のように。
　今度の日曜日、ひと時の癒しとあったかい味を求めて、またキッシュを買いに行く。