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ザ・夜食 百数十年前の洋皿とトースト

 写真は、知人より頂いた古い洋皿である。筆者へお礼にと、数種類の珍しい皿や器を頂いたが、たまに使ってみると、何となく趣あるものである。

 トーストは、本来ならば、おやつとしてフレンチトーストを作るためにゲットしていた厚めの食パンであったが、牛乳を切らしていたので、濃厚なバターをしっかりと沁み込ませた状態で食べることに。

 パンを食すとき、マーガリンは使ったことはない。普段は、オリーブオイルと岩塩を付けてパンを食すことが多いが、先日、久しぶりに大きなバターを入手したので、今回はバター滴るトーストとした。

 この程度であれば夜食としては不十分なので、これからオフィスの冷蔵庫や棚を物色してみようかと。

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