乳がんの手術を終えて、次の治療までまた日常が始まる。

この病気になる前から、60代になり鍋の大きさや重さに使いずらさを感じていた。

軽くて小さい鍋でもういいや。

もう少し腕力や体力があった時は
鋳物の鍋も使ってたし、欲しい鍋でもあった。

現在重い鍋はバーミュキュラライスポットがある。19センチ、2.8キロミニのサイズの方。

それも時々重いぞ〜となってきた60代。

今回手術と治療があるので鍋を少し買い替えた

まず、ひとつ目はミルクパンが欲しい。みそ汁２杯分やちょっと茹でる、ちょっと沸かす時に重宝な鍋。

島忠で買ったあまり気に入っていない鍋がひとつある。

やっぱり使ってていいなぁと思う鍋が欲しい。

ネットであちこち見てみる。

これいいかなぁというミルクパンを見つけた。

このにんじんスープは有賀薫さんのライフスープの本から。
シンプルで簡単、おいしい〜！

オンラインショップで買おうか、だけど手で実際持ってみたい。大きさや深さも目視したい。

思い切って吉祥寺のお店に行く

この店は前から気になっていた。
いつか行ってみたい、そう思っていた。

『台所道具　ツチキリ』

吉祥寺からも歩けるけど、足の具合がいまいちなので井の頭線をひとつ乗る。

井の頭公園で降りて、約10分くらい住宅街を歩くと住宅と併用のお店がある。

そこは台所道具の使いやすい物たちが並べてある。
店主の目利きにより選び抜かれた商品があり、あれも欲しい、これも便利そうと台所道具好きにはワンダーランドに思える店です。

お目当ての鍋を見せてもらう

それは片付けが楽そうな内側にフッ素コーティングされていて、厚さもほどよくあって使いやすそう。

ガスとIHと両方使えるのが欲しい。これにしようっと。

アルミの厚めの行平鍋も候補だったけれど、この鍋を使ってみたかったのでこれを持ち帰ってきた。

今のところ満足していてよく使う鍋になった。

もうひとつは鉄製ではない、フライパンや鍋が欲しい

フライパンはここのところ、テフロンを卒業して、鉄製を2種類使っている。

ひとつはバーミュキュラのフライパン24センチ

もうひとつは魔法のフライパン24センチ

どちらも人気も実力のあるフライパンだと思う。

じゃあなぜ、他が欲しいの？

やはり重いのである、特にバーミュキュラは。

魔法のフライパンは軽めなので、こちらは使えそう。

もう少し小さめなものが欲しいのと、焦げつきにくい、洗いやすいフライパンが欲しくなった。

買ったのはティファールの3点セット

実は割と重かったし、大きいなぁと
少し失敗した感がありますが、まあ使ってみましょう。買ってしまったのだから。

もうひとつ18センチの深型の行平のような鍋が必要と思ったこともあり、かねてから好きな料理家のタサン志麻さんが使っているティファールが欲しくなってしまった。

タサン志麻さんのファンで本やテキストやテレビもよく見る。

家庭的なフレンチが作りたい気持ちも最近盛り上がっていたから。

ただ、3点は要らなかった、特に大きなフライパン26センチは。

使用せずに息子でも帰ってきたら、
焼肉を焼くのに使うかなと思うくらいでお蔵入りになっている。

こんなお手軽なセットもありました、買った後に知りましたが。

16センチ深型と22センチフライパンはわりと深め。
これを良く使うことにした。

どちらも、もうひとまわり小さめがよかったなぁ。

ティファールだけど重いんだよね、まあまあ。

これから始まる治療で作れなくなるのか、食べたくなくなるのか未知なので、やってきたら考えよう。

そう言う割には先に買ってしまったね、鍋好きだからしょうがないと思う。

食べることは生きること
食いしん坊はきっと元気になれる！