ラテアートを描きたい
『ラテアートを描きたい』
『将来は自分で小さなカフェを開いて仕事をしたい』
『大手コーヒーチェーン店で働いているがラテアートは教えてくれない』
『ラテアートを描いて目の前のお客様に喜んで欲しい』
『お洒落なコーヒー屋さんで働いて見たい』
なんて誰しも1度は思ったことがあるはず。(多分w)
でもラテアートって何?どうやって描くの?私でも出来る?
『ポイントさえ分かれば誰でも描けます』
これは自分が経験を元に考えた理論や知識を発信して行きます
様々なコーヒースタンドで教育担当をした自分が細かくポイントを押さえ
文章として分かりやすく書き綴って行きたいと思います
(※考え方や理論は人それぞれあるので自分が正解ではありません)
まず第一にラテアートを描くにあたって大きな違いがあります
『カフェラテとカプチーノの違いって何?』
この違いについて理解しておく事が自分は大事だと思っております
それは次の記事で。
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