見出し画像

鶏のささみ肉とキャベツだけです


はい。
コロナ禍にかこつけて太り続けるおばあですが、そろそろマジメにダイエットを考えましょう。

という事で、ダイエットにもぴったりのおつまみです。

だって、

2センチ角に粗く切ったキャベツ

これまた2センチに切った鶏のささみ肉

水で煮ただけです。

水には塩少々入れました。

そして、スープも飲んでも良いんですが、鶏肉から出た灰汁がちょいと気になるので、スープをさけて椀に盛ります。

そして、味の決め手は

黒胡椒とポン酢!


黒胡椒ポン酢をかけただけ。

どうでしょうか?

意外と黒胡椒が決め手です。


まあ、言っちゃうと

鶏鍋の具?


忘れてたでしょ?って感じのつまみでした。

美味よ、美味

ご馳走様でした。


この記事が参加している募集

おうち居酒屋やってみた

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?