本日はバレンタインデーです！

栄養部では、デザートとしてバレンタインにぴったりなチョコレートムースを提供しました。チョコレートの甘さと純ココアの苦味が丁度良く合わさった、口溶けなめらかなムースとなっています。

今回は、チョコレートムースのレシピをご紹介します★

【材料】　　　　（３人分）
・牛乳　　210ml
・チョコレート　15ｇ
・上白糖　　15ｇ
・粉ゼラチン　　3ｇ
《飾り》
・ココアパウダー　適量

【作り方】
①チョコレートを刻んでおく
②鍋に牛乳を入れ、沸騰するまで火にかける
③②に刻んだチョコレートと上白糖、粉ゼラチンを加え混ぜる
④チョコレートが溶けたら、火からおろし容器に注ぐ
⑤冷凍庫に入れ固まったら、ココアパウダーを振りかけて完成です☆

💕材料を混ぜて固めるだけで作れる簡単レシピとなっていますので、　　　　　
　是非お試し下さい💕