美しいドライ野菜をお取り寄せ

鎌倉のスイーツ&人生の散歩

フルーツ天国

フルーツが好きで、家にフルーツが無いとなんとなく落ち着かない私です。

一番好きななフルーツは？と聞かれると「うーん、いちごかな」というテンションでいちごが好きなんだけれども、柑橘系も好きだったりする。

甘皮ごといけるタイプの柑橘類が好き。
塞ごと食べるのが好き。
オレンジもみかんのようにむいて、甘皮ごと食べるタイプです。

この時期は色々なみかん系のフルーツが豊富で嬉しい。
写真のフルーツは、

閉店前のスーパーは危険

行きずりに買い物は控える、というのがモットー。
のはずだか、どうしても閉店間際のスーパー、しかも仕事帰りの空腹時は本当にやばい。

スーパーのお惣菜コーナーは夕食の支度を簡素化するための心強い存在。

しかも仕事帰りとなると多くの商品が値引きとなっている。
定価では買わないけども、ここまでのお値引きされちゃったら買っちゃおうかな的な。しかも仕事帰りとなると腹ペコ。結果、過剰気味の買い物となってしま

永遠に超えられないもの

義理母のタマゴサンド。間違えなく世界一のタマゴサンドだと思っている。
卵の茹で具合と水分の具合、マヨネーズの量、そして砂糖を入れた甘いタマゴサンド。

レシピを聞いてもよく「母」と言われる存在にありがちな。
「パパッと入れて、これくらいをざっくり入れる感じ」という擬音多めの説明のみ。もちろんその通りに再現しても同じにはならない。

自分の力ではこのタマゴサンドにはありつけず、義理母の家に賞味期限間